Dieta disintossicante: cosa mangiare per depurare l'organismo
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Ogni tanto seguire una dieta disintossicante può far bene all’organismo così da liberarlo dalle tossine in eccesso e nel frattempo dimagrire.
Dopo feste, vacanze o cene impegnative, insomma dopo aver passato giorni ad abbuffarsi e aver preso qualche chilo, è importante depurare il proprio organismo così da aiutare in particolare l’intestino e il fegato che abbiamo messo sotto stress e fatto lavorare troppo.
La dieta disintossicante è una dieta depurativa. Come abbiamo detto dopo aver esagerato specialmente con cibo e alcol è necessario seguire per qualche giorno una dieta di questo tipo per poi riprendere normalmente un regime alimentare sano.
La dieta detox non è quindi una dieta da seguire sempre, perchè non fornisce all’organismo tutti i nutrienti di cui ha bisogno per star bene, essere sano e mantenersi in forma. Questa dieta disintossicante e depurativa è da seguire al massimo per una settimana e in questo lasso di tempo bisogna evitare molti dei cibi che siamo abituati a mangiare, come vedremo di seguito. Tutto questo proprio per eliminare e depurare il nostro organismo dalle tossine che sono state accumulate.
È importante quindi, dopo questi giorni “drastici”, ritornare a seguire un regime alimentare normale.
In questi giorni, che possono essere due o tre e al massimo cinque è fondamentale evitare l’alcol assolutamente, così diminuire il carico di lavoro del fegato. In secondo luogo è bene evitare di fumare o comunque fumare meno, questo bisognerebbe farlo sempre. È bene inoltre evitare il latte e i latticini, si può mangiare giusto ogni tanto uno yogurt magro.
Evitare lo zucchero, il miele e tutti i dolcificanti artificiali. Come ultima cosa evitare i cereali e quindi pasta, pane, biscotti, dolci soprattutto se fatti con la farina di tipo zero. Quindi preferire farine meno raffinate e preferire piuttosto del riso. Evitare infine grassi e fritti, anch’essi dannosi per il fegato.
Abbiamo tolto quasi tutto dalla nostra alimentazione. Cosa possiamo mangiare quindi? Possiamo mangiare verdura a volontà, come sempre, e ancora meglio se la mangiamo cruda, perchè quando viene cotta, molte sostanze nutritive vanno disperse.
Si può mangiare il pesce e la carne bianca, volendo anche quella rossa ma solo se è molto magra. Si possono mangiare i legumi, le uova e l’olio extra vergine di oliva e anche le noci si possono mangiare.
Ma soprattutto, è davvero fondamentale bere molta acqua. Almeno due litri di acqua al giorno. La frutta può andar bene ogni tanto ma non abusatene perchè è ricca di zuccheri.
Vediamo cosa mangiare quindi in una giornata tipo di dieta disintossicante per dimagrire e depurarci.
A colazione si può mangiare dell’avena ad esempio con uno yogurt magro o greco. A metà mattina e a metà pomeriggio si possono mangiare invece delle noci o delle mandorle.
Per pranzo si può consumare del pollo con dell’insalata o delle verdure e al limite un po’ di pasta integrale o del riso ma davvero poco. E a cena ad esempio del pesce sempre accompagnato da un contorno di verdure.
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