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Mangiare cibi antiossidanti in maniera regolare non solo ci aiuta a rimanere in salute, ma ci aiuta anche a vivere più a lungo.
Vediamo quindi quali sono gli alimenti antiossidanti da inserire nella dieta.
Tra i cibi antiossidanti per la dieta non possono mancare di certo le carote, ricchissime di beta-carotene, un carotenoide che, oltre ad essere appunto un antiossidante, è il precursore della vitamina A. Quest’ultima interviene nella funzione visiva, nella crescita e nella differenziazione cellulare nonché nella rigenerazione cellulare. Bisognerebbe quindi consumare una maggiore quantità di carote se si vuole vivere più a lungo e in salute.
Altri cibi da inserire nella dieta sono i mirtilli, dei gustosi frutti ricchi di antiossidanti. I mirtilli, infatti, aiutano a migliorare la circolazione sanguigna, sono un valido aiuto in caso di fragilità capillare, e migliorano l’elasticità dei vasi sanguigni, rinforzandoli al tempo stesso.
I mirtilli, al tempo stesso, sono ricchi di antocianine, sostanze altamente antiossidanti, oltre che vitamina C e beta-carotene, che migliorano lo stato di salute dell’organismo facendoci vivere meglio e più a lungo.
Anche i kiwi sono degli ottimi cibi antiossidanti da inserire nella dieta. Infatti contengono poche calorie ma sono ricchi d’acqua e di vitamina C, di cui contengono quantità nettamente superiori rispetto agli agrumi.
Inoltre, i kiwi proteggono dalle infezioni, stimolano l’assorbimento intestinale del ferro, aiutano a contrastare la stipsi nonché la digestione delle proteine.
Nella dieta ricca di cibi antiossidanti non può di certo mancare il tè verde, un alimento fortemente diuretico ottimo per contrastare ritenzione idrica e cellulite.
Non solo, nel tè verde sono contenuti antiossidanti come polifenoli e flavonoidi, che aiutano a proteggere l’organismo da malattie degenerative. Ecco perché si consiglia di bere almeno due tazze al giorno di tè verde, soprattutto a chi vuole godere di un migliore stato di salute generale.