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Il pompelmo è un agrume molto amato da chi segue diete ipocaloriche in quanto risulta molto povero di calorie.
In generale le proprietà di questo frutto sono molto importanti per la salute, per tale motivo è bene aggiungerlo alla propria alimentazione. Il pompelmo esiste in varietà differenti, infatti è possibile scegliere tra quelli bianchi o gialli e quelli rosa o rossi a seconda del proprio gusto. Vediamo quali sono le differenze e scopriamo per quali motivi mangiare pompelmo fa bene.
In commercio ci sono diverse varietà di pompelmo, le più diffuse sono però tre: giallo o bianco, rosa e rosso.
Scopriamo le differenze tra queste tre tipologie differenti.
Questa varietà è riconoscibile per via della sua polpa chiara e per il sapore molto aspro. Questo agrume è ricco di vitamine e sali minerali, inoltre anche i flavonoidi sono davvero numerosi e gli donano proprietà antiossidanti molto importanti. L’agrume è utile per contrastare la formazione di radicali liberi, inoltre pulisce il tratto intestinale e l’apparato digerente. Risulta particolarmente utile per chi è a dieta in quanto è povero di calorie, inoltre ha un importante effetto diuretico.
Il pompelmo rosa ha un gusto più dolce della variante gialla, per tale motivo risulta più apprezzato e più consumato. Si tratta di un ibrido che nasce dalla fusione tra l’arancia e il pompelmo, per tale motivo il sapore è abbastanza dolce. Risulta ricco di vitamina A, sali minerali e anche sostanze antiossidanti. Grazie alla presenza di neringenina, possiede un’azione anti-età importante ed eliminare i radicali liberi.
Infine, riduce anche le quantità di colesterolo cattivo nel sangue.
Il pompelmo rosso ha caratteristiche organolettiche e nutrizionali piuttosto simili al pompelmo rosa. In questa variante però è presente il licopene e il betacarotene che rendono il frutto un antiossidante perfetto. Permette di depurare il fegato grazie alla vitamina A e alla vitamina C, inoltre possiede naringina, un flavonoide molto importante per la salute.