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La dieta disintossicante prevede un menù che consente di tornare in forma depurando al tempo stesso l’organismo dalle tossine. Vediamo in cosa consiste.
Dieta disintossicante: come funziona?
La dieta disintossicante è un tipo di alimentazione ideale da seguire dopo periodi di stress, eccessi o grandi abbuffate a tavola. Il vantaggio di questa dieta è che aiuta la depurazione dell’organismo, eliminando le tossine in eccesso e sostituendo il cibo spazzatura. La cosa da tenere a mente, però, è che la dieta disintossicante va seguita solo per brevi periodi, perché altrimenti si rischia di arrecare danni all’organismo.
La dieta disintossicante si compone di nutrienti come antiossidanti, fibre, vitamine e sali minerali, tutte sostanze che favoriscono la salute e il benessere generale. Questi nutrienti, infatti, consentono di eliminare le tossine dannose per l’organismo, come ormoni, antibiotici, pesticidi, metalli pesanti, carboidrati raffinati e additivi alimentari, allo scopo di rafforzare il sistema immunitario. A questo tipo di alimentazione va abbinato uno stile di vita sano, eliminando fumo e alcool e praticando dell’attività fisica.
Ciò consente di ritrovare l’energia perduta, di sentirsi più svegli e lucidi, pronti ad affrontare le sfide quotidiane con una rinnovata sensazione di benessere e vitalità.
Dieta disintossicante: quali sono gli alimenti detox?
Come vedremo a breve, la dieta disintossicante si compone di alcuni cibi detox che però possono anche essere consumati quotidianamente inserendoli nella normale alimentazione quotidiana.
I cibi che aiutano a ripulire l’organismo sono l’acqua, le verdure, le spezie, i semi di lino, il limone e l’aglio, che aiutano ad eliminare le tossine e a ripulire l’apparato gastrointestinale svolgendo anche un’azione antiossidante.
Altri cibi che fanno parte della dieta disintossicante sono le alghe, che assorbono le tossine del tratto intestinale, e anche l’avocado, ricco di fibre. Infine, vi sono anche le barbabietole rosse, la curcuma, gli asparagi e i carciofi.
Vediamo ora in cosa consiste un menù tipo della dieta disintossicante. Si comincia la giornata con un frutto e uno yogurt magro, mentre il pranzo consiste in carciofi gratinati con contorno di insalata mista. La cena, invece, prevede orata al cartoccio con verdure grigliate e pane integrale. Come spuntino si può scegliere tra un succo di mirtilli rossi o un tè bianco con un cucchiaino di miele.