Il melagrana è il frutto della pianta Punica granatum, appartenente alla famiglia delle Punicaceae, ed è ricco di antiossidanti e povero di calorie. Scopriamone insieme le proprietà.
Proprietà del melagrana
Il melagrana è un frutto ricco di acqua, ma povero di grassi e proteine. Contiene una buona quantità di fibre ed è ricchissima di sali minerali preziosi per la nostra salute, come ferro, potassio, zinco, magnesio, manganese, rame, fosforo, sodio, selenio e calcio.
Nel frutto non mancano nemmeno le vitamine come quelle del gruppo B, la vitamina A, la C, la E e la K. L’aspetto più interessante del melagrana è che è uno dei frutti più ricchi di antiossidanti, come flavonoidi, acido ellagico e gallico e quercetina. Inoltre, contiene poche calorie, appena 65 kcal per 100 grammi di prodotto.
Benefici del melagrana
Il melagrana, ricco di tannini e polifenoli, protegge il nostro organismo dal rischio di diversi tipi di tumore, come quello al seno o alla prostata, contenendo a malattia. Il melagrana protegge anche dal rischio di tumore alla pelle provocato dai danni dei raggi UV.
L’acido ellagico è un potente antiossidante utile a ridurre anche il rischio di aterosclerosi, perché è in grado di contrastare il colesterolo LDL, o colesterolo cattivo. In tal modo il frutto sostiene la normale funzionalità cardiaca.
Gli antiossidanti del melagrana aiutano anche a rallentare i processi di invecchiamento epidermico, come iperpigmentazione, macchie e rughe, ed è utile anche in caso di pelle acneica o grassa.
Il melagrana è ricco di fibre, che esercitano un’azione benefica sull’intestino, favorendo la peristalsi e contrastando la stitichezza. Il frutto inoltre svolge un’azione protettiva nei confronti della mucosa gastrica, allevia la nausea e aiuta a contrastare le emorroidi.
Il melagrana svolge anche un’azione depurativa, antibatterica e antinfiammatoria sull’organismo. Il potassio contenuto nel frutto, infatti, favorisce la diuresi e l’eliminazione di scorie e tossine, mentre tannini e acido ellagico contrastano le infezioni causate da batteri e parassiti.
Infine, il frutto è ricco di vitamina C, che ci protegge contro i virus influenzali, rinforzando così il sistema immunitario.
Controindicazioni del melagrana
Il melagrana è sconsigliato in caso di acidità gastrica o problemi di reflusso, visto che è un frutto acido. Inoltre, non va consumato in grosse quantità, perché potrebbe provocare cefalea, vertigini, sonnolenza e difficoltà respiratorie.
